Что нельзя есть беременным

Питание при беременности

Полезная статья с подробным списком продуктов, которые нельзя есть при беременности

Будущая мама должна уделять своему рациону повышенное внимание, ведь она несет ответственность и за себя, и за ребенка. Правильное питание способствует нормальному протеканию беременности и здоровому развитию малыша. Существуют продукты, которые категорически запрещены к употреблению при вынашивании ребенка и которые следует ограничить.

Категорически запрещенные к употреблению продукты при беременности

Яйца

Сырые яйца, сырое молоко

И любые продукты с их содержанием (к примеру, сыр из непастеризованного козьего молока и сыр с плесенью). Употребляя недоваренные яйца «в мешочек», можно заразиться сальмонеллезом. Эта болезнь опасна для любого человека, а для будущей мамы вдвойне. Токсичные выделения бактерий могут проникнуть через плаценту к плоду и принести смертельные последствия. Также, лечение сальмонеллеза включает прием лекарств, содержащих антибиотики, которые не рекомендуются к приему во время вынашивания.

Жареная картошка

Жареная, соленая, копченая пища

Беременность – сложный период для женского организма, во время нее внутренние органы работают более активно и могут немного смещаться и сдавливаться растущей маткой. Поэтому не следует дополнительно нагружать почки, печень и желчный пузырь. Кроме того, при обжарке углеводистых и крахмалистых продуктов (к примеру, картофель) в них образуются трансгенные жиры и вредное вещество акриломид. Накопление последнего может спровоцировать негативные изменения в мозге развивающегося ребенка. Для будущей мамы лучшей кулинарной обработкой пищи будет отваривание, тушение, готовка на пару.

Грибы

Дикорастущие грибы

Такие грибы для своего роста впитывают как губка все вещества из окружающей среды, в том числе и ядовитые. Поэтому они часто становятся причиной тяжелых отравлений, это относится к грибам в любом виде (жареные, отварные, соленые, консервированные). При сильном желании отведать грибы исключение можно сделать только для шампиньонов, выращиваемых в нейтральной среде.

Бокал

Алкоголь

Опасен для здоровья будущего ребенка, особенно на ранних сроках беременности. Крайне негативно влияет на формирующиеся системы и органы малыша, буквально отравляя его.

Сырая рыба

Мясо и рыба в сыром виде

Не подвергшиеся горячей обработке, они могут быть источником множества паразитов и бактерий, вызывать гельминтоз и листериоз. Данные заболевания даже в легкой форме могут вызвать необратимые последствия и привести к плачевным результатам, вплоть до выкидыша и мертворождения.

Немытая морковь

Плохо вымытые овощи, фрукты

И любые продукты, имеющие вероятность быть испорченными. Плоды следует тщательно мыть под проточной водой, чтобы максимально удалить бактерии и избежать пищевого отравления и последующего за ним обезвоживания организма и лечения таблетками. Нельзя употреблять просроченные (даже на один день!) и залежавшиеся блюда.

Продукты, от которых желательно отказаться или огранить употребление во время беременности

Фаст-фуд

Фаст-фуд

Главная негативная черта такой пищи, что она не несет в себе никакой пользы, витаминов и минералов, необходимых для нормального развития плода. Это так называемые «пустые» калории. Небольшое блюдо из фаст-фуда можно съесть раз в месяц, не чаще.

Газированные напитки

Любые газированные напитки

Содержащийся в них углекислый газ вызывает вздутие живота, неприятную отрыжку, изжогу, может вызвать расстройство пищеварения. Такие напитки, особенно подслащенные, повышают аппетит и вследствие приводят к перееданию, а также несут в себе лишние калории. Минеральную воду лучше употреблять без газа, а употребление газированных напитков свести к одной чашке в месяц.

Кетчуп

Острые пряности и добавки

Уксус, кетчуп, майонез в больших количествах могут вызывать отеки, дискомфорт пищеварительной системы, изжогу, поэтому их количество должно быть минимальным. Кроме того, ученые выяснили, что с определенного срока ребенок начинает ощущать вкус того, что ест мама, и острые и резкие на вкус блюда ему приходятся «не по нраву». Следует избегать частого и концентрированного употребления таких пряностей и трав, как корица, ромашка, розмарин, тимьян. Они могут вызвать кровотечение, гипертонус матки, преждевременные роды.

Булочка

Сладости и мучное

Нельзя употреблять в больших количествах печенье, конфеты и прочие радости жизни. Во-первых, это отрицательно сказывается на пищеварительном тракте, вызывает жажду, отеки, может усилить токсикоз на ранних сроках. Во-вторых, может повлиять на увеличение веса и мамы и ребенка, а ведь чем более крупный плод – тем труднее проходят роды.

Жареное мясо

Жирные сорта мяса

Такие сорта тяжелее перевариваются и содержат меньше полезных веществ, могут способствовать набору лишних килограммов. Поэтому нужно стараться ограничить их употребление, и налегать больше на мясо птицы (грудка индейки, курицы), нежирное мясо (вырезка из кролика, говядины, телятины) и легкие бульоны на их основе.

Экзотические фрукты

Экзотические фрукты

Могут стать причиной аллергии и пищевого отравления. Для того чтобы жители любой страны могли наслаждаться экзотикой во все времена года, условия выращивания и транспортировки плодов предполагают активное использование химикатов, защитных восков и т.д., что сводит к минимуму полезность таких продуктов.

Рыба

Некоторые виды рыбы

Их организм способен накапливать ртуть в больших количествах, последствием может стать сильное отравление. К ним относится: тунец, акула, рыба-меч, марлин. Тунец и блюда из него довольно распространены в обиходе, но их желательно ограничить, употребляя не больше 200 г в неделю или заменив другими сортами рыбы.

Печень трески

Печень жирных видов рыб

Треска, морской окунь являются полезными продуктами, содержащими необходимый для организма ребенка витамин А, однако его переизбыток очень вреден и может вызывать врожденные дефекты развития. Достаточным будет употребление печени трески несколько раз в месяц.

Кофе

Крепкий чай, какао, кофе, шоколад

Все эти продукты содержат кофеин, нормой употребления для беременной женщины является до 200 мг в день, при превышении этой нормы повышается давление, возникает угроза выкидыша. Для любителей кофе разрешается пить не более 2 чашек в день.

Список запрещенных и ограниченных продуктов довольно обширный. Однако важно, чтобы каждая будущая мама, выбирая, что и когда кушать, руководствовалась чувством меры и ответственности за ребенка. И тогда ей не придется подвергать себя сильным ограничениям, она будет получать удовольствие от пищи, и настроение будет в норме.

Читайте так же: Питание при беременности


Дата публикации: 2016-06-04

388